https://www.itayamachi-bar.com/ 2026-08-14T00:06:50+09:00 FeedCreator 1.7.2 2026-08-11T00:00:00+09:00 2026-08-11T00:00:00+09:00 2026-08-11T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=27 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。浜松市科学館・新幹線高架近く、JR職員御用達、皆から愛される中華そば屋さん。令和のこの時代、胸に、腹に、心に染み渡る昭和の醤油スープがたまらない！若者たちよ文化遺産に匹敵する龍光屋の中華そばへGO☆

2026-08-07T00:00:00+09:00 2026-08-07T00:00:00+09:00 2026-08-07T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=24 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。3人目の父・森宮さんの娘を想う手料理の数々に胸を打たれる。映画化されたけど映画は見ず、この小説と出会った余韻をそのまま大事にして、今回3回目。父娘の愛情物語の根底に、料理とはなんぞやという原点も感じて、これを僕は自分なりに大切にしている。それでは皆さん、おやすみなさいzzz

2026-08-04T00:00:00+09:00 2026-08-04T00:00:00+09:00 2026-08-04T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=23 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。忘年会の予約が入り始めてます！！忘年会貸切予約はお早めに！！お店丸ごと貸切出来ちゃいますので思いっきり楽しめます！！お気軽にお問い合わせを☆イタヤマチバル 053-525-7435

2026-08-03T00:00:00+09:00 2026-08-03T00:00:00+09:00 2026-08-03T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=20 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。イタヤマチバルを支えるのは、まるで日本代表みたいな「ミズコバ」ペア、店長の水嶋君とホールマネージャーの小橋君だ。水嶋君はバスケ強豪校の出身、華麗なフットワークを期待して採用したが、未だその姿を見ることはない笑、しかしめげない根性と仕事に向き合う一貫した姿勢にしばしば心を打たれる、そして何より「食べる」ことが好きで毎月のPIZZAは彼が考案試作している。ホールマネージャーの小橋君は、就任一年、押しは弱いがとても謙虚で優しい接客が好印象、有名ホテルでの経験もあり、調理もこなすスーパースタッフだ、僕と同じ与進中学校出身、大先輩をもっと敬ってほしい。両者とも不器用な面はあるが、互いの足らない部分を補い合いながらも前向きに店舗の運営に尽力してくれている、感謝しかない。水嶋君は減量中小橋君は増毛中世界に羽ばたけ！ミズコバペア☆今後の更なる活躍を期待してますぞ！

2026-08-01T00:00:00+09:00 2026-08-01T00:00:00+09:00 2026-08-01T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/news/?mode=detail&article=8 イタヤマチバル

プリップリの海老とコリコリ枝豆をトッピングしたこの夏おすすめのPIZZA。自家製のオイルベースとモツァレラチーズで焼き上げて、特製のペペロンチーノ仕立てのシーズニングをトッピングして出来上がり。ランチタイムは自家製ピザが食べ放題＆前菜盛り合わせやサラダバー、ドリンクバーも付いて納得充実のハッピーアワーをお届けします☆ディナータイムは強炭酸ハイボールやレモンサワーなど、この夏、爽快な一杯と共に、ぜひ今月限定のペペロンpizzaをお召し上がりください☆＊忘年会の貸切予約を受付中です！お早めにお問い合わせください！

2026-07-26T00:00:00+09:00 2026-07-26T00:00:00+09:00 2026-07-26T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=25 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。毎回同じじゃ申し訳ない、と思いながらもいつも似た様なパスタになってしまう、ごめんね、マミさん。今日はシンプルにガツンとペペロンチーノWサイズ！半熟目玉も大サービスでトッピング！今日も元気によろしくお願いしますー！！

2026-07-21T00:00:00+09:00 2026-07-21T00:00:00+09:00 2026-07-21T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=22 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。部員50人が今日の演奏をしっかり振り返る。何が足りなかったか、どんな気持ちだったか、納得感はどのくらいか、逆に良い部分はどこだったか、成長出来た感はあったか、などなど、タブレットではなく、自らのペンで一枚の紙にまとめて見える化し、頭を整理し、カレンダーを見ながら目標設定を再確認。面倒くさいけどこういった地味な作業は、逆に今の時代だからこそ、子供達には大切なことなんじゃないのかなって、読み書きはもう古いなんて言われるけど、「考える」ことを省いてすぐに「検索」することに動作してしまうのもどうかな、って思ったりもする、僕はやはり古いのか、夜な夜なレポートを見ていて、その内容はもちろん、個々のキャラクター、文字の大きさ、乱雑さ、筆圧、まとめ方、長文短文、誤字脱字、いろんな仕上がりがあって、彼らの表情が刻々と浮かび上がって、とても心に響く一枚一枚、みんな立派！！週末のコンクールでは、心ひとつに、厚みあるサウンドで、最高の演奏が出来ますように！頑張れ！バンドピープル！

2026-07-20T00:00:00+09:00 2026-07-20T00:00:00+09:00 2026-07-20T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=21 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。迷ってもう２ヶ月になる。これをかければ誰でも木村拓哉風になれるらしい。本当か？とりあえずスタッフに買わせて試してみようか、、、なんてそれでは皆さん、今日も一日おつかれさまでした☆

2026-07-15T00:00:00+09:00 2026-07-15T00:00:00+09:00 2026-07-15T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=19 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。サプライズのデザートチョコレートメッセージは無料でご用意出来ます。メッセージを描くのはベテランアルバイターのマミさんを筆頭に静岡文化芸術大学アルバイター達。小橋君、水嶋君、不器用な男性陣も時々はチャレンジしてるみたい。筆記の完成度も大切ですが、何よりも気持ちが大切ですからね、みんな頑張れー♪お客様のこういったサプライズは僕たちもなんだか嬉しくなるハッピーシーン。これからもイタヤマチバルでたくさんのサプライズが生まれることを楽しみにしてますー！！

2026-07-10T00:00:00+09:00 2026-07-10T00:00:00+09:00 2026-07-10T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=18 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。【パニ プリ パパド】500円玉程度のプラスチックみたいな平な板を180℃強の油に入れると、一瞬でじゅわ〜とまんまるに膨らむ、その姿が愛おしい、インド原産のボール型？煎餅？これを半分に割ってその中にポテトサラダを入れたりアボカドを入れたり、アレンジは無限。最近はランチタイムの前菜に使っていて、見た目も可愛らしいのでお客様にも喜ばれている（らしい）。皆さんも、ぜひスーパーとかで見かけたら、お家でやってみてください！膨らむ瞬間がたまらない、そして膨らんだらすぐに引き上げてくださいね、焦げますからね。それでは、皆さん、明日も良い一日でありますように☆

2026-07-08T00:00:00+09:00 2026-07-08T00:00:00+09:00 2026-07-08T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=16 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。BBQ風のベースにジャガイモ・スモークソーセージと贅沢半熟卵をトッピング。とてもバランスの良い充実した出来栄え、あとはどういう段取りと工程で提供するか、です。コックマン達と話し合って、皆様にお届けできるように準備を進めます！

2026-07-05T00:00:00+09:00 2026-07-05T00:00:00+09:00 2026-07-05T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=17 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。貸切パーティーが人気です。しかし、一般のお客様をお断りしなくてはいけないので、本当に申し訳ない気持ちになってしまいます。。【JAZZ REBIRTH ORCHESTRA】というビックバンドに、昔、バストロンボーン吹きとしてお世話になりました。当時は、YAMAHAの社員さん達がたくさんいて、どのメンバーもうまい！とにかくプレーが超一流で、僕はビクビクしながら隅っこでじっとBUBUって吹いていました。しかし、刺激的でその卓越したサウンドにいつも感激していたのを覚えています。あれから何年だろう、なんと今日の貸切の幹事様が当時のトランペッターのN氏だったから、これまたびっくり！！こんな再会があるから人生って面白いなって。N氏よ、イタヤマチバルを選んでくれて心の底からありがとうー！！

2026-07-03T00:00:00+09:00 2026-07-03T00:00:00+09:00 2026-07-03T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=15 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。ランチタイムは自家製ピザが食べ放題！そして合わせて、お好きなパスタも一品選べます。完全赤字のランチスタイルがオープン当初から人気です（涙）。パスタは定番の「サーモンとイクラのクリームパスタ」と「海老とブロッコリーのトマトクリーム」、そして「日替わりパスタ」の３種からチョイス。「日替わりパスタ」はその日のコックマンが食材を見て調整して決定します。僕は、現場を外れている時、時々、日替わりパスタを楽しみに、イタヤマチバルのランチに行きます。今日のパスタは「きのこベーコンのバター醤油仕立て」。出てきた時に見た目「濃いぞー」って思ったけど、一口頬張ると「うまいっ！」感動感激、完食ペロリで大満足。美味しい料理は未来へのエネルギー。イタヤマチバルのコックマン達よ、これからもうまいパスタをよろしくお願いしまっす！

2026-07-01T00:00:00+09:00 2026-07-01T00:00:00+09:00 2026-07-01T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/news/?mode=detail&article=7 イタヤマチバル

ひと手間かけたハーブチキンを贅沢にトッピング！ほんのりレモンをきかせたオリジナルベースで焼き上げた、この時期にぴったりの自家製ピザをシャキシャキ水菜と共に美味しく召し上がれ☆イタヤマチバルのランチは、自家製ピザ3種が食べ放題！さらにパスタやオムライスなど、お好きなメインディッシュもチョイス出来て大満足！もちろんディナータイムでも、強炭酸ハイボールやレモンサワーと共に、塩レモンピザをお楽しみいただけます！皆様のご来店を心よりお待ちしております☆

2026-06-30T00:00:00+09:00 2026-06-30T00:00:00+09:00 2026-06-30T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=14 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。週に一度、天竜川を渡って、向こうの中学校吹奏楽部の指導に行っている。過去の経験から声がかかって今では６.7年目となる。ここ浜松市は中高生の吹部活動が盛んで、有力な指導者もたくさん。毎週どこかで演奏会や駅前コンサートが開かれている。全国大会常連校の存在もあり、中高生のブラバンレベルはかなり高い。そんな浜松市に負けないぞって勢いで、向こう側でも頑張ってるジュニアが実はたくさんいる。時代は教員の負担軽減から部活動縮小の流れ。平日はほぼほぼ練習できないから、週末の合奏（みんなで合わせる演奏）が大切な時間であり、そして何より部員達にとっても楽しみな時間であろう。だからこそ、僕はボランティア気分ではなく、真剣に、情熱的に、彼らと向き合い、音楽を作り上げるように、最大限のパフォーマンスで臨む。しかし相手は多感な中学生。全集中できる時もあれば、なんだか乗り切れない時もよくある。どうしたらいいんだろうって悩み、自分の指導力や表現力の無さに凹むこともしばしば。まあ、それでも、彼らの真っ直ぐで純粋なハートに励まされ、総じて楽しくやらせてもらっている。ありがとう。今月末にはコンクールもある。悔い残らない、心ひとつにまとまった演奏が出来るよう、彼らをしっかりとエスコートしたい。フライパンも振る、指揮棒も振る。充実したおっさんの青春時代はまだまだ続く。

2026-06-30T00:00:00+09:00 2026-06-30T00:00:00+09:00 2026-06-30T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/news/?mode=detail&article=2 イタヤマチバル

【職種】ホール接客【時間帯】ディナータイム17時以降および土日祝出勤可能な方【資格】飲食店および接客サービス業経験者優遇・初心者応相談【時給】1250円より（研修期間あり）【待遇】深夜手当・休日手当・交通費支給現在、学生・主婦・wワーカー・フリーターなど、幅広いスタッフ達が元気に活躍中です。嬉しいまかない付き・敷地内駐車場完備でマイカー通勤もok。まずはお気軽にお問い合わせください。【連絡先】053-525-7435

2026-06-25T00:00:00+09:00 2026-06-25T00:00:00+09:00 2026-06-25T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=13 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。雑草の底力＆勢いは、すごい、尊敬に値する。雨が降った翌日は草刈りのチャンス。テラスとエントランス周辺を。腰に優しくかがみながら、引っこ抜いたりハサミで刈ったり。FIFA2026 日本代表も不屈の精神・雑草魂で強豪国に挑んでいく。プロアスリートの本気の眼差しや姿、そして熱いチームプレーは、まるで芸樹の様に美しい。そんな勇姿に感動しながら、僕は今日も厨房に立つ。リフティングは出来ないがパスタは振れる。そんなわけで、みなさん、今日も一日元気に頑張っていきましょう！キンキンの強炭酸ハイボール＆レモンサワーで皆様をお待ちしております☆

2026-06-18T00:00:00+09:00 2026-06-18T00:00:00+09:00 2026-06-18T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=12 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。【THE BRASSERIE】イタヤマチバルから西へ100mほどの２階に「ザ・ブラッセリー」というフレンチレストランがあります。レストランといってもガチガチなクラシックスタイルではなく、程よく洗練された、それでいてレンガや石畳といったパリの裏小路をイメージさせる温もりある店内で、オープンキッチンから伝わる田中シェフ渾身の一皿やホールマネージャー鈴木の巧みなトークと幅広く奥深い世界のワインレコメンドに、おかげさまで、多くのお客様に愛され、楽しく優雅なお時間を過ごしていただいております。このレストランの運営には、僕も微力ながらお手伝いさせていただいており、シェフの田中さん、サービスの鈴木さんの向上心・探究心には頭が上がりません、立派です。コロナ禍を乗り越え、今年２月に8周年を迎え、日々進化し続ける「ザ・ブラッセリー」。お値段は少々しますが、特別な人と、特別なディナーを、ちょっぴり贅沢なランチを、という時には是非ご用命ください。ご夫婦やカップルでのご利用はもちろん、ご家族や会社仲間のお食事会など、皆様のテーブルシーンがより華やかになるようにお手伝いをさせて頂きます。以上、今回は、イタヤマチバルの向こうにある「THE BRASSERIE」（ザ・ブラッセリー）のお知らせでした。

2026-06-11T00:00:00+09:00 2026-06-11T00:00:00+09:00 2026-06-11T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=11 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。腹が出てきた。重苦しい。ということで深夜、馬込川沿いをひたすら歩く。約5km 約7000歩　約1時間予定消費カロリー350kcalきっとこれ以上のミッションは無理なので身の丈に合ったペースで体を整える。腹の次は頭髪だ、毛を生やさないといけない。令和に生きるおじさんは何かと大変だ。しかし、まあこれはこれで楽しい。何事も継続は力なり、そして、ENJOY MOREそれではみなさん、明日も良い一日になりますように、おやすみなさい☆

2026-06-02T00:00:00+09:00 2026-06-02T00:00:00+09:00 2026-06-02T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/voice/?mode=detail&article=10 イタヤマチバル

みなさん今日も一日お疲れ様でした。平素よりイタヤマチバルをご愛顧くださりありがとうございます。ランチタイムマネージャーのマミさんは朝から元気、そしてよく食べる、よく喋る。まるでラジオを聴いてるかの様な彼女のノリに、一緒に現場に入るのが楽しくて仕方がないし、なによりそんな彼女はお客様皆からも愛されている。ランチスタート前にがっつり食べさせるのが僕と彼女のルーティン。今日は高菜・キノコ・ベーコンの和風ペペロンチーノ。赤唐辛子多めのWサイズパスタをもぐもぐペロリ。それでは、マミさん。今日も元気によろしくお願いしますー♪

2026-06-01T00:00:00+09:00 2026-06-01T00:00:00+09:00 2026-06-01T00:00:00+09:00 https://www.itayamachi-bar.com/news/?mode=detail&article=6 イタヤマチバル

オリジナルベースのアサリたっぷりボンゴレ風☆とろけるモツァレラチーズと共に熱々焼きたてを！ランチタイムは自家製PIZZAが食べ放題！定番の【マルゲリータ】と【３種のチーズピザ】、そして今月の【ボンゴレ・ビアンコ風PIZZA】の３種からお選びいただけます。ディナータイムではビールやワイン・強炭酸レモンサワーと共に！地中海をほのかに感じる今月限定のPIZZAを是非お楽しみください！